Tarta fondant: Mariquita.

Este trimestre en la clase de mi hijo estan estudiando las mariquitas, y por casualidad su clase también son "les marietes", estan en clase de P3. Quería darles una sorpresa y que mejor que un pastel en forma de mariquita!!!!!

Para el bizcocho utilicé un bol de pyrex redondo y la receta es la del bizcocho:

- 4 huevos.
- 100 gr de azúcar.
- 25 gr de cacao Valor.
- 75 gr de harina.
- un sobre de levadura.

Si el pastel es más grande sólo tenéis que doblar las cantidades.

Esta es la forma en la que quedó, pero como no la iba a decorar el mismo día la congelé.

Así es más fácil darle forma  redonda con un rallador.

Dividimos el pastel en dos y lo mojamos con almíbar con ayuda de un pincel.

Lo rellené de chocolate y mermelada de arándanos.

Ahora lo recubrimos con butter cream de chocolate, y lo dejamos en la nevera unos minutos mientras estiramos el fondant.

Damos forma con el fondant... y vamos pegando los detalles...

Y aquí el resultado, los niños encantados!!!!!!!!!!!

Iremos dando