Hoy es domingo y nos hemos levantado con ganas de comer porras!!! Después de desayunar como reyes, tenías ganas de preparar algún postre.... y me he decidido por las milhojas de fresas y cómo me ha sobrado masa he preparado unas tartaletas de manzana mmmmmmm!!!!
Tartaleta de crema con manzana.
* Ingredientes:
- Crema pastelera, en esta ocasión he utilizado la crema ya preparada.
- Masa de hojaldre, del lidl.
- Fresas.
- Manzanas.
Ésta receta es muy sencilla, primero precalentamos el horno a 180ºC.
Preparamos la crema pastelera y dejamos enfriar, en otro tutorial ya os enseñaré como prepararla.
Estiramos la masa con el rodillo y cortamos en forma de rectángulos.
Colocamos los rectángulos en papel para hornear y los pinchamos con un tenedor para que no suban demasiado.
Hornear el hojaldre hasta que este dorado, como en la foto. Dejamos enfriar en una rejilla.
Montamos el milhojas: base de hojaldre, crema y fresas...
.... y listo!!!
Espolvoreamos por encima con azúcar glas.
Como me ha sobrado hojaldre y crema, he preparado unas tartaletas.
Forramos el molde de tartaleta con masa de hojaldre...
... rellenamos con crema pastelera...
... colocamos las manzanas y horneamos.
He pintado la tartaleta con una mezcla de agua y azúcar, también se puede hacer con mermelada de albaricoque o melocotón, ha gusto del consumidor!
Espero que os guste!!!!!!!!!
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