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FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO NUEVO 2013
Bizcocho de chocolate en tarro
Como ya sabéis en navidades siempre preparo un detallito para mi familia este año me decidí por hacer un bizcocho en tarro de cristal, después lo decoré. La receta original la saqué del blog www.menorcana.com.
Ingredientes:
- 250 gr de mayonesa.
- 250 gr de azúcar.
- 500 gr de harina.
- 125 gr de cacao.
- 1 sobre de Levadura.
- una pizca de sal.
- tarros para cocinar y presentar el bizcocho.
Encendemos el horno a 175ºC.
Mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, la levadura y sal,.
Por otra parte mezclaremos el resto de ingredientes: mayonesa, café, en otro bol.
Juntamos las dos mezclas sin batir mucho. Reservamos unos 20 minutos, pasado este tiempo engrasamos los botes de cristal y añadimos la masa, pero solo hasta un poco más de la mitad. Horneamos a 150ºC unos 20 minutos.
Pasado el tiempo de cocción cerramos los botes así conseguimos que se haga el vacío y nos dure el bizcocho mucho tiempo.
Mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, la levadura y sal,.
Por otra parte mezclaremos el resto de ingredientes: mayonesa, café, en otro bol.
Juntamos las dos mezclas sin batir mucho. Reservamos unos 20 minutos, pasado este tiempo engrasamos los botes de cristal y añadimos la masa, pero solo hasta un poco más de la mitad. Horneamos a 150ºC unos 20 minutos.
Pasado el tiempo de cocción cerramos los botes así conseguimos que se haga el vacío y nos dure el bizcocho mucho tiempo.
Ahora sólo tienes que poner un poco de imaginación y decorar al gusto!!! Y como cada año no puede faltar la postal de navidad, espero que os guste!!!
4 comentarios:
Moltes gràcies, nos gusto mucho el regalito de Navidad (como siempre) :D
Hola belen, gracias por tuS recetas, q me gustan mucho, pero porfa pregunto por algo, es q me quesa 5 dias para el aniversario de mi niño Tarik, y quiero hacerle un pastel cubrido con fondant, pero no tengo colores en gel, busco en donde vivo la jonquera q esta lejos de feguires por solo 20 km, yno conozco bien feguires, porfavooor puedes decirme donde puedo encontrarlos.muchisimas gracias
Buenos días!!! Muchas gracias por seguirme, todos los materiales los compro en la tienda on line www.mylovelyfood.com si li pides en dos dias li tienes en casa.besos
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